FECHA: 30 Oct 2014
TITULO: PLAN DIRECTOR DEL OLIVAR
CONSULTA: El Plan Director contempla más de un centenar de actuaciones (125) que se dividen en cuatro niveles:
Mediante el primer nivel, el de explotaciones, el Gobierno de Andalucía quiere propiciar, en colaboración con el sector, la mejora del modelo de explotación olivarera con una mayor dimensión de las estructuras productivas, una mayor eficiencia en el uso de los recursos, la diferenciación en los mercados a través de figuras de calidad y generar mayor valor añadido.
El segundo nivel, el dedicado a los mercados, permitirá garantizar la viabilidad económica de las explotaciones y del sector en general, mientras que el tercero, I+D+I+F, servirá para garantizar el futuro del olivar a través de la investigación, la innovación, la transferencia tecnológica y formación.
El cuarto nivel, dedicado a la construcción del territorio, se centrará en fomentar la transformación y comercialización local de los productos aprovechando el patrimonio cultural y natural del olivar.
Si en Andalucia se habla de viabilidad economica del olivar, algo falla. O quien lo dice, o quien paga esos programas.
Y cada vez que se habla de diferenciarse en los mercados mediante mayor valor añadido, ya veo a algún actor famoso haciendo el anuncio y llevándose esa partida presupuestaria. Eso es tanta letra I+ D+ I+ F.
La mejora del olivar se produce:
a) en el propio campo por el propio agricultor profesional (no el inversionista)
b) en las universidades que investigan sin ánimo de lucro
c) en los ingenieros que mejoran aperos.
En cuanto cualquiera de estas letras pasan por el tamiz de los iluminados de la politica andaluza (y de otras partes del planeta), significan que destinan el importe de la caña de pecar a un pescao para uno a cambio de votos y clientelismo.
feliz negocio