FECHA: 16 Ene 2013
TITULO: El potasio me trae de cabeza
CONSULTA: Hola a todos los foreros. Este es el mejor foro técnico sobre el olivar que conozco y por eso solicito ayuda técnica sobre un tema que me trae de cabeza, imagino que como a muchos foreros y olivareros.
La consulta gira entorno a la fertilización potásica en el olivar y a como erradicar o disminuir drásticamente la falta de potasio en los análisis foliares año tras año y que supone una limitación importante en la producción de aceitunas y aceite.
El olivar se encuentra en Sierra Morena de Córdoba a 700 m de altura de variedad picual con 25 años en marco de 8x8 con orientación sur-suroeste y con pendientes suaves. La pluviometría media anual es buena (700 l.) con inviernos relativamente fríos y veranos largos y secos.
La producción media es de 3000-4000 Kg por Ha y los suelos se mantienen con herbicida en los ruedos y rastras para quitar el pasto en las calles. La recogida es con vareo manual y rara vez se recogen los suelos, manteniendo estos su capa vegetal orgánica de acumulación de restos vegetales. Se talan cada dos años y el diámetro medio es de unos 4-5 metros.
Los suelos son ligeramente ácidos y su composición es más bien arcillosa, encontrando tosca a cierta profundidad. El abonado nitrogenado a los suelos se viene haciendo con NPK unos años y Nitrato Amónico Cálcico otros.
Se dan dos o tres abonados foliares con urea granulada 1%, nitrato potásico (1.5%) y aminoácidos en primavera y nitrato o cloruro potásico en otoño (2-1.5%). Además de su cobre correspondiente y regulador de pH si es necesario.
Hay años en que la falta de potasio en ciertas zonas es tal que a final del invierno los olivos cogen un color marronaceo que llama la atención incluso de lejos, llegando a disminuir mucho la producción en esas zonas, sobre todo las ramas más afectadas que suelen ser las más altas orientadas al sur.
El análisis foliar de julio 2012 tras una cosecha record de 35Kg por árbol o 5250 Kg/Ha arroja los siguientes valores: N=1,4%/ P=0,09%/ K=0,28%/ Ca=1,7%/ Mg=0,25%. Los micro bien, aunque el boro en limites inferiores B=19 ppm.
Ya no sé si echar más potasio en general o echar menos nitrógeno al suelo por aquello de equilibrar la relación N/K, ya que de los demás elementos no echo porque están bien de todo.
Este año he pensado abonar el suelo con urea en general y en las zonas más afectadas por la falta de potasio echar Nitrato Potásico granulado en primavera, en un intento más por mantener la relación N/K dentro de sus márgenes. Son materias que nunca he empleado en el suelo y he decidido probar este año a ver cómo me va.
¿Alguien ha probado con el Nitrato Potásico al suelo en otoño?
¿Alguien ha conseguido el equilibrio y hacer las paces con el potasio al menos durante un tiempo con producciones medias o elevadas?
Pido perdón por la extensión de mi consulta y espero contéis vuestras experiencias y sabidurías.
Un saludo a todos.
¿Tienes análisis de suelo? tiene pinta de bloqueo en el suelo, por carbonatos o arcillas, que tu suelo es muy pobre en potasio, o las dos cosas.
Con una extracción de 15 kg de K2O por tonelada, te salen 60 kg por ha para 4.000 kg aceituna. Tienes que añadir más para corregir el déficit.
Dinos cuando haces los tratamientos y si tienes análisis de suelo, a ver si podemos ayudarte.
Tengo que decir que por aquel entonces los olivos eran más jovenes y las producciones menores y por entonces no mostraban los síntomas de carencia.
Este año tengo que realizar nuevos analisis de suelos.
¿cual es la mejor época del año para la toma de muestras?
¿de que parte se toman las muestras y hasta qué profundidad (del ruedo del olivo, del centro de las calles?
Las curas las doy en marzo (cuando comienzan a moverse), en mayo (antes o despues de la floración) y en otoño (despues de las primeras lluvias). La dosis de potasio la voy aumentando en cada tratamiento foliar desde el 1% en la primera, el 1,5% en la segunda y el 2% en la tercera mas o menos.
Yo pienso que existe bloqueo debido a las arcillas, pero no estoy seguro.
Gracias por la ayuda.
Tu tienes menos K asimilable en suelo (98 frente a 72) y te costará un poco más, aunque los dos son muy bajos.
Yo no me he planteado aplicar al suelo y en tu caso, con altos niveles de Calcio en hoja, menos todavía porque seguro que hay bloqueo.
Potasio a punta pala y paciencia, que salir de deficit severos es lento.
Pero en tu caso los olivos son de regadío y los olivos suelen estar mejor nutridos ya que no les falta el agua en todo el año, haciendo que el potasio y demás elementos se movilicen más en la solución del suelo, además de que añadido por fertirrigación puede ser más efectivo al llevarlo a las raíces en la forma y en la epoca deseada sin depender de la lluvia.
Además me dices que no lo aplique al suelo con los niveles de calcio en hoja...entonces ¿por donde lo echo?.
Via foliar por mucho que le eches no cubre las necesidades totales ni de coña.
Gracias por el interes y un saludo.
En cualquier caso, yo he metido NK foliar al 5% cuando ha hecho falta y no pasa nada.
Yo meto, casi siempre, NK al 5%.