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CONSULTA NÚMERO 17647

FECHA: 28 May 2012

TITULO: Cuanto vale en realidad no por precio de mercado

CONSULTA: HECTAREAS 2 ha
NUMERO DE OLIVOS 230
MEDIA DE 15 AÑOS 7000 k
RECOLECCION 22 jornales año
OTROS TRABAJOS 18 jornales año
RENDIMIENTO MEDIO 21%
SUBVENCION HASTA 2013 850 €

Estos son los datos de una finca mia y me venden dos partes iguales que la mia con estos datos ¿cuanto se puede pagar por cada parte? los datos son fiables puesto que los he sacado de mi parte

  1. 28 May 2012 - Un precio razonable seria 21.000 €/ha.
  2. 28 May 2012 - 9519 euros por hectarea de olivar es el minimo de tabla fiscal para sucesiones y donaciones x 3,5 de indice corrector sobre tablas fiscales de valor mínimo de referencia, son 33.306 euros por hectarea, que por olivo, te sale a 256 euros cada uno, o lo que es lo mismo 42.626 pesetas por olivo. Sería un precio de expropiación.
    Su rendimiento medio está en el estandar, luego por ahí no puedes subir el precio. Si por cualquier otro motivo (cercanía a pueblo, interés especial, si tiene pozo, etc, el factor corrector puede subir y multiplicar por 3,6, 3,8 etc etc...)

    Hay otras fórmulas, pero te darán más o menos lo mismo. 42mil euros por olivo es el minimo que se puede pedir y malvendiendo en olivos de esas caracteristicas (marco real, cultivo tradicional, etc).
  3. 28 May 2012 - 42mil euros: errata, son 42mil pesetas.
  4. 28 May 2012 - Hay que echar números, porque lo que quieres saber es lo que valen como inversión por su rentabilidad,, y no por el mercado..
    Supongo que serán de secano. La subvención a partir de 2014 podría ser con suerte de 300 €/ha.. Sé de lo que te hablo.

    El precio del aceite es más dificil de conocer.. Hay que hacer hipótesis.. Será difícil que pase de 2 €/kilo. Supongamos siendo optimistas que va a estabilizar en 2 Euros/Kilo.. Tendríamos unos ingresos brutos de 1400 kilos X 2 €/kilo = 2800 Euros + 600 de Subvención = 3.400 Euros.

    Gastos, suponiendo que la mano de obra representa el 60-70 % de los gastos totales .. = 40 jornales x 50 Euros = 2000 Euros X 1.5 = 3000 Euros.

    Ganancia 3400-3000 = 400 Euros.

    Capitalizando al 1 % serían 400/0.01= 40.000 Euros.
    Os parecerá bajo,, pero es los que hay,, y me he puesto optimista con los 2 Euros el aceite y capitalizando al 1 %.
    Pagar mas de 20.000 Euros / ha. en este momento es una locura.. y te insisto en el optimismo..

    Con los precios actuales este olivar sale casi lo comido por lo servido,, y la ganancia está en la subvención que forzosamente ha de bajar algo a partir de 2014.

    Un saludo
  5. 28 May 2012 - Te has quedado bajo con el precio del jornal. No has tenido en cuenta costes de seguridad social. Tampoco aperos ni maquinaria. La capitalizacion se usa para inmueble urbano.
    En olivar tradicional se usan otros parametros, tipo que se trata de inversion a 100 años.Quien compra un olivar, lo hace para sus nietos. No es broma.
  6. 29 May 2012 - He redondeado los números para simplificar al máximo.
    Entiendo que el consultante está animado a comprar un olivar que le linda pero no quiere pagar una barbaridad en este momento, y quiere tener unas referencias.
    He intentado poner una cifra a partir de la cual considero es irracional.
    Reconozco que en todos los casos he sido optimista, (costes bajos) dentro de un margen razonable.
    Capitalizar al 1 % es pensar en los nietos y en los biznietos y que la tierra no va a perder nunca valor, y que se va a revalorizar (en euros) a muy largo plazo al menos en la inflacción.
    Una vivienda envejece,, la tierra no. Por eso siempre es mejor inversión pensando en los nietos la tierra.. Todo eso lo sabe la gente del campo y por eso el precio de la tierra es tan alto comparado con lo que rinde.

    Mi consejo al consultante es que intente aprovechar la crisis para comprar lo más barato que pueda, que tome los 20.000 Euros /ha como referencia. Si para el tiene un gran valor sentimental adquirir esas parcelas y dinero disponible podría llegar a pagar incluso "un poco más" pero que tampoco haga locuras, ni se endeude para hacerlo.
    20.000 Euros se pueden invertir en activos sin riesgo que retornan a 30 años la inflacción + 1 % (productos como seguros vida-inversión, bonos alemanes a 30 años.....)
  7. 29 May 2012 - Con todos mis respetos, pero sigo pesando que es un precio muy bajo. Por otra parte, el mercado de fincas se mueve más bien poco, y cualquier operación en un pueblo, por pequeña que sea, marca un precedente. Si es a la baja, está perjudicando al propio comprador en el resto de su patrimonio. Si compra un olivar lindero y de la misma suerte, a bajo precio, está devaluándose a si mismo. Esas operaciones que parecen muy buenas a corto plazo, a medio y largo son desastrosas.
    Debe pagar según referente de zona, y el mejor y único son las tablas de impuesto de sucesiones y donaciones aplicando los índices correctores correspondientes. Las hacen peritos de hacienda, que saben latín y te sale la cifra de la respuesta 2.
  8. 29 May 2012 - aunque el consultante, no pregunta por valor de mercado, sino por valor real...
    en estos casos, lo que menos importa, la aceituna...
  9. 29 May 2012 - SOS vendió hace dos años a 17mil la hectarea y ya decíamos que estaba a mitad de precio mercado, y ya había crisis, el aceite estaba bajo, etc etc. Está en esa consulta "SOS VENDE SUS OLIVOS".
  10. 29 May 2012 - Las tablas de hacienda varían mucho de un lugar a otro, igual que el precio de mercado aunque sean olivos muy similares varía de un lugar a otro. El consultante no ha dicho la zona, por los datos que da es un olivar medio-bueno.

    Con todos mis respetos al 7, si consigue una buena operación a corto plazo, el que está hundiendo el mercado es el vendedor. La obligación del comprador es comprar lo mas barato posible. Es la sagrada ley de la oferta y la demanda.
  11. 29 May 2012 - Ya, pero lo que está comprando es un olivar a su linde y misma suerte, y por ello está marcando un valor de referencia sobre su finca anterior.
  12. 29 May 2012 - El olivar tradicional se está convirtiendo en un valor refugio. Además de inversión, te da trabajo si lo cultivas tu. Es una forma de autoempleo y seguridad en una economía convulsa. Si no lo cultivas y lo abandonas (olivos tradicionales) ahí se queda dormido y en unos años, con una buena poda y desvaretado, lo vuelves a poner en producción. Digamos que es la nobleza del olivo.
    Esto no ocurre con viñas, frutales... ni superintensivos de nueva plantación...
  13. 29 May 2012 - Todo es cierto,, está a la linde, es un valor refugio, sirve para autoempleo, el olivo es una planta noble.. le tenemos cariño..
    Pero el olivar tradicional no tiene rentabilidad con los precios actuales, y 20.000 €/ha por algo que practicamente no tiene renta, incorpora sobradamente en el precio todas las matizaciones de 11 y 12.
  14. 29 May 2012 - Creo que, entre unos y otros, hemos aportado generosamente lo que sabemos. Ahora le toca al consultante aportar su opinión y sobre todo el final de esta historia.
  15. 30 May 2012 - Soy el de la consulta, y la verdad es lo que me habeis dicho entre unos y otros es confirmar lo que yo me estaba temiendo que en realidad comprar a los precios que se estan manejando en estos momentos y con el precio que tiene el aceite y con la mas que posible bajada de la subvencion es casi una locura por que no seria una inversion sino para poder dar empleo a uno de mis hijos pero veo que podria ser que por ayudarle a el me meta yo en problemas.
    pros:1 es una finca que se puede trabajar con un todo terreno es bastante apacible. 2 me gusta porque la conozco. 3 tiene su parte sentimental. 4 juntaria un trozo de aprosimadamente 700 olivos 6 ha. 5 esta dentro de una ampliacion de una comunidad de regantes
    contras:1 el bajo precio del aceite. 2 la bajada en la cuantia de la subvencion. 3 los costes de produccion cada vez mayores. 4 no sera como una inversion puesto que no dispongo de todo el dinero.
    creo que lo podria habre hechoen unos 85000€ 21250€ la ha
  16. 31 May 2012 - Sólo tres puntualizaciones a tus contras:

    1- No es que el precio del aceite sea actualmente bajo, sino que es el record más bajo de la historia conocida. Por tanto, es imposible que este precio se perpetue en el futuro.
    El potencial de mercado del aceite de oliva es muy alto, lo que avala un buen futuro, siempre y cuando, no sigamos aumentando la produción más que aumenta del consumo.
    2- La subvención va al productor y no a la tierra, luego nunca se debe tener en cuenta para el cálculo del precio de la tierra.
    3- Los costes de producción van a ir a la baja, según tiene proyectado la Unión Europea con los recortes.

    Salvo que, ciertamente, es malo comprar sin dinero, todo lo demás son pros.
  17. 31 May 2012 - ¿los costes de producción van a ir a la baja?
    ¿va a bajar la seguridad social?
    ¿el gasoil?
    ¿impuestos sobre maquinaria?
    ¿abonos?

    Crees que la UE va a subvencionar?

    ¿seguro?
  18. 31 May 2012 - Soy el 6, siempre es difícil dar consejos, la verdad la sabremos cuando pasen 10 años y a ver donde estamos cada uno de nosotros como se quedan nuestras previsiones. El tiempo da y quita razones.
    Insisto que los 20.000 €/ha es una referencia, no es una verdad absoluta, con valor sentimental y demás, pagar algó más puede ser aceptable, incluso un pequeño prestamo que se pueda devolver con facilidad. Son números redondeados y aproximados, quien dice 20.000 dice 22.000 ..Las apreciaciones de 16 han de ser tenidas en cuenta, comentarle a 16 que en mis calculos puse 2 euros/kilo el aceite que es superior al precio actual.
    Es una decisión difícil.
    Te veo animado,, y para terminar: quizá uno sólo se arrepienta en la vida de lo que no hace.

    Un cordial saludo.
  19. 31 May 2012 - a la vía, chaval, a la vía.
    Somos agricultores, no jardineros.
    Somos agricultores, no sentimentaleros.
    Somos agricultores, no almazareros.
    Somos agricultores, no facil-refraneros
    Somos agricultores...
    ...memos lloriqueos
    Rap, rap, rap, rap del olivar.
  20. 31 May 2012 - Europa tiene decidido bajar la mano de obra en España, luego van a bajar los costes de producción del olivar.

    Algunos siguen sin enterarse de la movida que vivimos.
  21. 31 May 2012 - La bajada de costes se refiere a que mejorará la productividad, por mejora de las técnicas de producción. De hecho los costes de producción del kilo de aceite han bajado mucho en los últimos 10 años, por las mejoras introducidas en la recolección, el manejo del suelo. el riego.. etc..
    Hoy cuesta menos producir un kilo de aceite,, porque se ha ganado en racionalidad,, y como todavía queda mucho margen para reducir costes

    La mano de obra tambien se ha abaratado algo por la crisis, y el efecto combinado es un abaratamiento en los costes.

    Qué no se coma mas el coco el consultante y sin hacer locuras que compre el olivar.. El euro se está depreciando frente al dolar,, y una ha,, es siempre una hectárea
  22. 31 May 2012 - Yo le aconsejo lo contrario, que no compre por el momento.

    El ha preguntado el precio real y ya se lo dije en la primera respuesta, 21.000 €, pero dentro de poco veremos precios de mercado por debajo del precio real, luego lo mejor que puede hacer es esperar.
  23. 31 May 2012 - Al 21. La movida que vivimos es para proteger a otros actores. Nuestro escenario es el del pobre. Siempre llueve encima del pobre. Y encima ponemos el riego.
    Mas claro...lluvia.
  24. 01 Jun 2012 - Pues es verdad la primera respuesta 21.000 euros y yo después de hacer tantos calculos 20.000
  25. 01 Jun 2012 - Con ese marco, sale a apenas 25mil pesetas por olivo. Si que ha bajado el mercado, si. Hace diez años, antes de burbuja, por una expropiación, este tipo de olivo adulto y a ese marco, salia a 35mil...
    No semos naide.
  26. 02 Jun 2012 - Soy el de la consulta: y demomento he decidido no comprar puede que me arrepienta, pero cuando pasen 2 o 3 años sabre si acerte o me equivoque en 2 o 3 años se vera como evoluciona la crisis y si la tierra se devalua mas en cuanto a la reduccion de costes no creo que sea asi porque aunque nosotros los agricultores cada vez seamos mas eficientes los costes como seguridad social, gasoil, maquinaria, abonos, productos fitosanitarios y desmas que no depende de nosotros esos no pararan de subir en difinitiva, nos hacen ser mas eficientes para poder subirnos los productos que nos ofrecen las industrias y bajarnos el aceite.
    gracias a todos por las respuestas.
  27. 05 Jun 2012 - El que compra siempre se alegra
  28. 05 Jun 2012 - Eso era antes, hoy por hoy, el que vende se alegra.
  29. 09 Jul 2012 - Como dije en la 26 con el tiempo se veria si acerte en comprar o no demomento y aunque en pricipio venian buenas de esparaguillo (como se dice por mi tierra)no ha quedado ni una asi que la proxima cosecha sera nula y llebaria unos gastos para no sacar rendimiento a si que demomento me alegro de no haber comprado.
  30. 09 Jul 2012 - Tambien el que vendía se habrá arrepentido de no haber vendido,, y ahora te lo venderá mas barato.
  31. 09 Jul 2012 - 45 dias después:


    Un precio razonable sería 20.000 €/ha.


    PD: Soy el de la primera respuesta
  32. 09 Jul 2012 - Nos vamos acercando. Hace 45 dias dije: 20.000 €/Ha como máximo.

    PD: Soy el de la respuesta 4.

    Un saludo
  33. 06 May 2013 - hola buenas, mi familia dispone de un pequño olivar de secano, de unos 3000 metros (2930m+-) y 27 olivos grandes (sobre 30 años cada planta), queremos venderlo cual seria su precio tanto de mercado como no de mercado

    el olivar esta situado en extremadura en las vegas altas por si es necesario para ajustar mejor su precio
    muchas gracias a todos
  34. 09 May 2013 - Que producción dan esos olivos?
  35. 18 Mar 2015 - Han pasado casi 3 años desde que puse esta consulta y con el paso del tiempo como veis la evolución del mercado creéis que las cosas están mejor o peor, yo creo que sigue igual ¿cual es vuestra opinión? Gracias de antemano Fcuadros
  36. 20 Mar 2015 - Yo, acabo de entrar en el foro, pero se me han puesto los ojos ojipláticos al ver esas cifras.
    Soy de un pueblo de Badajoz, en el que hay buena calidad de aceite, la última transacción que he conocido son 12 ha, a un lindero, a marco 10x10, el propietario se lo ofreció a 70 por planta, y el comprador dijo que no pagaba más de 60.
    Por mi cuenta me sale a unos 13000 Euros las dos ha.
    Las cuentas que yo creo que deben ser, es la subvención que cobre por 15, y ese es el precio de la tierra a mi entender.
    Ahí se estipula la productividad de la tierra, ya que se tuvo en cuenta para calcularla.
    256 Euros cada olivo, no lo he visto ni en el año que se vendió en mi pueblo a 128 pesetas el kilo de aceituna, en los 90 creo, ahí estaban a 150 Euros planta que ha sido lo más caro que ha estado por aquí.
    Por ejemplo los arrendamientos que hay ahora muchos ya que los jóvenes en el paro están volviendo al campo, es la producción para el agricultor y subvención para propietario, pudiendo variar porcentajes, pero más o menos.
  37. 31 Mar 2015 - Creo que nos estamos perdiendo. Entre todos.
    Hay una confusión generalizada. Somos pasto de ella.
    No hay un precio unitario, estandarizado, por olivo. No todos los olivos son iguales, ni en variedad, ni en porte ni en productividad.
    ¿Es acaso Ronaldo igual que Montserrat Caballé, Raúl que Ainhoa Arteta? Los cuatro son del espectáculo, del entretenimiento, y algunos dirán, cada uno a su modo, que artistas. Pero no son comparables, no son medibles bajo la misma vara de sastre, ni caben en el mismo celemín de trigo, fanega de huerta, ni arroba de vino. No.
    Cholo Simeone (aupa Atleti) y Frübeck de Burgos (q.e.p.d), son directores, hacen magia en sus escenarios, cada uno el suyo. Pero no son igualmente valorables. Quizá uno cobre más, esté más cotizado, y cada uno ha necesitado una formación distinta. Uno en los campos de futbol de la vida, el otro estudios concienzudos de conservatorio. No es comparable. Ambos dirigen un espectáculo, pero su valor es distinto, y no es proporcional. Tanto valen lo que tanto venden. Y nos venden a nosotros, somos su mercado.
    Tampoco se puede comparar un bar de copas de moda pasajera, con un restaurante con tres generaciones de respaldo. El bar de copas hace más dinero, más rápido, pero en menos tiempo. Ambos son del sector de la hostelería, e incluso es posible que tengan un mismo dueño.
    La fábula de la tortuga y la liebre.
    A lo que iba, que me pierdo. Olivos. Su valor.
    Veamos algunos ejemplos:
    En Mora (Toledo) no te venden un cornicabra centenario, a marco real, y en plena producción aun con laboreo tradicional y ecológico por menos de 300 euros.
    Los olivos de Estepa, son más rentables, y precisan más inversión, más cuidado, y una sobredosis de ingeniería. Cada árbol vale menos, pero por extensión su valor puede ser mayor en conjunto de explotación si incluye sistemas de fertirriego, y otros sistemas atómicos.
    Los olivos de Granada, pongamos por ejemplo unos de de Loja, tienen un sistema inteligente y tecnificado. No se queda ni una aceituna en el campo. Su valor no tiene nada que ver con los de otras zonas.
    Otro ejemplo, por casualidad, los picualines en Sierra Mágina, muy rápidos, muy productivos, muy "endrogaos", mucha inversión y mucho dinero en mano de vuelta. Otro precio. Otra vida de rentabilidad esperada. Otros problemas, otras virtudes.
    Olivos Arróniz, en Navarra. Otro ejemplo casual. Su valor es otro. Producen menos, están congelaos la mitad del año, es un aceite fuerte, pero se vende y se comercializa, y no hay muchos.
    Olivos de Alcalá la Real. Sostenibles, bien dirigidos. Otro valor.
    Y así hasta el infinito.
    Y, yo pregunto al de Badajoz... ¿pretendes comparar tus olivos de 70 euros el pie con los de otras zonas? Es como pretender que el Kg de ibérico de Olivenza valga igual que el blanco de Lérida en el mercado del jamón.

    La respuesta dos es acertada. Los inspectores AEAT saben latín. Cada zona tiene un valor medio, y aplican coeficientes al alza o a la baja, según calidad de terreno, densidad, y media estadística de producción. Si ya tienen riego y maquinaria, se valora antigüedad.
    Pretender que un olivo pacense, de dehesa, valga lo mismo que un olivo en Mora, Loja, Estepa, Jaén, Navarra... que ni entre ellos se parecen, creo, con todos mis respetos, que es un error. Tanto como preguntar su "valor real, no de mercado" como hace el consultante, premisa contradictoria en si misma.

    p/s: Mundovaga, un dia de estos me dices a cuánto está la fanega urbanizable a las tapias del Mendoza. Por ná, por curiosidad.

  38. 22 Abr 2015 - Como bien decis, es por zonas, hace unos años, aqui se han vendido olivos de dos y tres pies a un marco de 12x12 a 1000€, ahora se estan vendiendo entre 500 y 700.
    Claro, aki una cosecha normal de esos olivos es de 90-100kg, hace dos campañas salio una media de 120-125kg pero claro eso no fue normal.
    Zona la Loma, en Jaen
  39. 22 Abr 2015 - Como bien decis, es por zonas, hace unos años, aqui se han vendido olivos de dos y tres pies a un marco de 12x12 a 1000€, ahora se estan vendiendo entre 500 y 700.
    Claro, aki una cosecha normal de esos olivos es de 90-100kg, hace dos campañas salio una media de 120-125kg pero claro eso no fue normal.
    Zona la Loma, en Jaen
  40. 22 Abr 2015 - Aunque tb en la misma zona las hay a 300€, pero nenos de eso impensable!!
  41. 22 Abr 2015 - Aunque tb en la misma zona las hay a 300€, pero nenos de eso impensable!!
  42. 02 May 2015 - No voy a comparar mis olivos con los de nadie, se ha preguntado y he dado mi opinión.
    No he visto la localización de la parcela que se pregunta.
    En producción no puedo competir, a 25 kg de media por planta, pero consulto en varios foros, y casi nunca veo precios de venta de cooperativas como la que pertenezco, estando caso siempre por encima de lo que se comenta.
    A 600€ por planta, ¿en cuanto tiempo pagas la inversión con los BENEFICIOS?, descontando todos los gastos y mano de obra?
  43. 08 May 2015 - Hace unos 10 años compramos una finca con 270 olivos, los tenemos arrendados y mi familia cree que no merecen la pena ya que no conocen el campo, de hecho yo tampoco. Tengo un 4x4 y un remolquillo, conozco buena gente con mucha experiencia en olivos de sierra, son javatos de los que puedo aprender mucho, la verdad que el caballero que los lleva no tiene ninguna intencion de enseñarme y me da mucho coraje..
    Si por el fuera me mandava de vuelta de donde vengo, mundo injusto lleno de corrupccion.

    Con 33 años que tengo y la situacion economica que sufrimos creo ciegamente en que puedo ganarme la vidilla con ellos, estoy en lo cierto? Vivo en un cortijo a 6 km de la finca y a unos 20 km de la cooperativa.

    Que argumento puedo usar y convencer a mi familia para que me los pasen?

    Gracias
  44. 11 May 2015 - Hay que ver la producción de esos olivos, cuanto tendrías de beneficio, y cuanto son tus necesidades económicas.
  45. 18 May 2015 - Para que no haya error de cálculo del precio, atendiendo a distintas producciones, zonas, variedades, etc. lo prudente sería los siguiente (en mi opinión):
    Producción estimada media por año, multiplicado por el precio medio de los últimos años (subvenciones no entran). Se calcula el rendimiento neto y ese rendimiento lo multiplicas por 10, para estimar los años que recuperación de la inversión. Todo lo que sea superar la cifra de los diez años incrementamos el riesgo de inversión, si reducimos el precio por debajo de esa media, será una inversión más rentable. Habrá que tener en consideración otras inversiones como disponibilidad de agua, etc.
    Saludos.

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