FECHA: 26 May 2009
TITULO: ¿Que dice el analista?, Va en serio o es todo una broma
CONSULTA: El consumo, respecto a los últimos cinco años, ha subido esta campaña según la Agencia del Aceite de Oliva. Y este señor dice que ha bajado un 15%. No entiendo nada, o es un desinformado o quiere contaminar el mercado, esperemos que sea lo primero.
Por cierto tres o cuatro consultas antes dijo que si la producción era 1.050.000 el aceite valdría 2.30, no da una el angelito.
El analista sólo está avisando de que la crisis nos afecta. Y no parece muy equivocado.
- En la campaña 2004/2005 con un precio medio en origen de 2.6 € se comercializarón 1.080.000 tn.
-Esta campaña 2008/2009 se va a comercializar una cantidad muy similar pero a precios medios inferiores a 2 €.
- Con precios inferiores a 2 €, con el comportamiento del mercado anterior a la crisis se hubiesen comercializado sin dificultad 1.300.000 tn.
Conclusión simple:
Se están comercializando 200.000 tn. menos de las que corresponderían a este precio, o sea un 15 % menos de lo que correspondería.
(Todo esto sin tener en cuenta la inflacción)
La crisis, con su componente psicológica y su componente real de bajada de renta esta afectando de forma muy severa al aceite de oliva. No hay peor ciego que el que no quiere ver.
Si las 110.000 tn de almacenamiento se retiraran del mercado, podriamos hablar de subir el precio alrededor de 30 céntimos, pero si sólo se almacenan por 180 dias dudo mucho que mejore el precio, y en el mejor de los casos solo seria temporalmente.
La única solución es la promoción, que se debe hacer en el mercado interior que es el que más está notando la crisis.
Señores de la Interprofesional hagan publicidad en España que es donde más debe cundir el dinero y donde más falta hace.
La diferencia del descenso de ventas entre mercado interior y exportación es del orden del 1%. La exportación ha caido un 14,8% y el mercado interior un 15,8%. Pero naturalmente es recomendable más promoción interior aunque solo sea por el menor coste de la promoción.
El aceite hay que promocionarlo dentro Europa,, la gente es culta, está preocupada por su salud, tienen un buen poder adquisitivo, aunque alejado de sus usos no es algo absolutamente extraño, conocen muy bien España, Alemania, Francia, Inglaterra son los países donde se debe invertir en promoción, con resultados seguros.
No tenemos punto medio, o lo queremos vender todo en Andalucía o todo en Japón. Francia está ahí al lado, es un mercado con un potencial inmenso.
Aprendamos de una vez a vender nuestros productos en Europa,, aprovechemos el Mercado Único, una vez creado el mercado, es tan fácil vender en Berlín como en Madrid.
Pero claro,, nombrando Claras como consejeras del ramo,, ande podemos ir.. siempre a lo mismo,, a la misera subvención.. los europeos nos ofrecen sus mercados ,, y nosotros sólo sabemos poner la mano por si nos dan argo... pos eso nos van a dar un euro por tonelada y día,, pa que guardemos nuestro aceite pa cuando llegue la octava glaciación y empieze a escasear..
Intentemos recuperar a los consumidores de la última etapa, y luego, tiempo habrá, para convencer a nuevos clientes.
Están arruinados, no van a compra aceite ni regalado.. No nos engañemos,, el aceite de oliva virgen extra es un producto que debe ser caro, y el españolito medio esta arruinado para los restos.
En Expoliva estuve en la caseta que montarón los de La Argentina, y me decían, la producción es baja, y está estancada por malas cosechas debidas a heladas, plagas, y demás,, pero el argentino medio ¨"no puede comprar aceite de oliva" por eso Argentina, con una tradición de consumo de oliva en los genes de los descendientes de italianos, y con una producción ridícula de aceite,,!EXPORTA aceite de oliva!!
Nuestro mercado interior, el español, n0 dá más de sí,, esto lo ve un ciego..Hay que aprovechar los bajos precios actuales para conseguir nuevos mercados en Europa.. Insisto el españolito medio estará cada día más pobre, esto que no se nos olvide.
Esta subida ¿Qué explicación tiene para el analista?
El analista no quiere darse cuenta que el aceite a pesar de esta subida sigue estando por debajo de los costes de producción, y sigue siendo un negocio ruinoso.
El analista dice al final "salvo fuerte impacto del almacenamiento" luego se sobreentiende que sus previsiones no tienen en cuenta el almacenamiento.
PD: El negocio de los coches es más ruinoso todavía y, sin embargo, siguen bajando los precios.
Lo que si es error de bulto es decir que el precio al consumidor no ha bajado cuando las asociaciones de agricultores están denunciando ventas por debajo del coste. Mira el mercado y veras que se ha vendido por debajo de 2 €/l de aceite.
El analista tiene una teoria que será acertada o desacertada. Otros no tienen ni teorias.
En el momento de crisis que vivimos existe recesión, bajan precios de muchos alimentos y baja también el consumo, ocurre con el girasol, baja en términos absolutos. En el oliva sube.
Las ventas por debajo de 2 € son ofertas contadas, mira el precio medio que publica el MARM en su observatorio y verás que sólo ha bajado un 5% respecto al año pasado, la media está por 2.7€/litro, ojo no kilo.
Luego mira lo que ha bajado en el extranjero, casi nada.
Negar que el aceite debe subir según los parámetros actuales es negar la evidencia. Dice el analista que con esta bajada de demanda el enlace será 300.000 T, esto es imposible, quedan 700.000 a final de mayo, restan 5 meses de consumo en esta campaña, si consideramos 100.000 T/mes que es la media hasta ahora tendremos un enlace de 200.000 T, como puede decir un 50% más?. Perdonad, pero no dudando de sus intenciones todo suena muy raro, me gustaría saber con quien o para quien trabaja el "analista". Igual me equivoco y es solo desconocimiento, si es así que me perdone.
En cualquier caso, pretender que se venda más en los cinco meses que quedan, que tradicionalmente son de menor demanda, es otro error.
Con un consumo de 80.000 tn/mes ya quedarian las 300.000 tn de enlace. Es un 20% y no un 50%.
De todas formas, da igual para quien trabaje el analista, lo importante es que nos da su opinión. Monta tú otra consulta moderada y cuentanos que pasa en el mercado y asi tendremos otro punto de vista.
El razonamiento del analista es impecable, pero "peca" como se ha dicho de basarse en la formación de precios y en el funcionamiento del mercado en
origen.
La formación de precios al consumidor y el funcionamiento del mercado de destino es diferente.
La formación de precios en origen y en destino son diferentes, pero la información "vía precio" va pasando de un mercado a otro.
De ahí vienen creo yo todos los errores, y no es porque ambos mercados funcionen mal,, que a mí juicio, funcionan como un reloj,, sino que ocurre que ambos mercados se desfasan en el tiempo. de forma que unas veces los precios al consumidor son muy bajos en relación con los precios en origen y otras veces son muy altos.. pero es sólo un desfase temporal de unos meses,, a largo plazo los precios en ambos mercados tienden a ser paralelos.
La situación actual es muy complicada. En la bajada de precios en origen se ha mezclado la crisis, con la situación de SOS, con unas existencias altas, con unas buenas expectativas de cosecha. El mercado en destino quizá no haya reflejado en toda su amplitud la bajada de los precios en origen, (al menos las marcas comerciales) y ahora viene la subida en origen, que ocasionará en primer lugar que los precios al consumidor dejen de bajar, para luego subir.
Con estos antecedentes, en el más favorable escenario el cosumo interno y la exportación deben ser similares al año anterior.
En la respuesta siguiente os pondré mis números:
La exportación suele bajar tambien los meses de verano, pero es mas impredecible,, depende del balance de aceite en Italia, y sólo en "el más allá" se conoce el balance de aceite real en el mundo.
Concretando:
Las existencias son de 700.000 toneladas a cinco meses para finalizar la campaña.
El consumo interno puede ser de 200.000 toneladas en estos cinco meses.
La exportación puede ser de 250.000 toneladas en idéntico período.
Las existencias podrían quedarse en 250.000 toneladas.
La actual subida de precios apenas tendría repercusión en el consumo interno de esta campaña,por los desfases e inercias antes mencionados.
El comportamiento de la exportación ante la subida de precios es más impredecible.
En definitiva ante el desmantelamiento de la estrategia comercial de SOS, el precio lo pondrán los italianos.
Desgraciadamente será así.
Lo que está claro es que según el propio analista y siguiendo su hipótesis esto seguirá bajando y ventas de 1.90 € son ahora buenas.
Suponemos una ayuda al almacenamiento privado de 5 céntimos por kg y mes, en este caso la ayuda a 6 meses será de 30 céntimos por kilo, si es así y el precio de mercado sigue bajando, con un enlace supuesto de 300.000 T y siempre siguiendo al analista, el precio en enero no será mayor de 1.80, por tanto almacenando tenemos asegurado ahora un precio aproximado en enero de 1.80+0.3=2.10 €,
Pregunto al analista si siguiendo su propia teoria debemos o no almacenar?.
Y me respondo yo mismo según esta teoría debemos agotar inmediatamente las 180.00 T en esta segunda licitación.
Si en Enero 2010 está por encima de 1.70 compensaría almacenar.
En principio 1.70 es un precio bajo, sin crisis sería un precio muy bajo, dentro de un par de años nos parecerá tambien ridículo. Pero visto lo visto,, ¿Quién nos asegura que en Enero 2010 no esté por debajo de 1.70?
Reconozco que es una decisión muy difícil.
Pero la teoría del analista de vender siempre que se pueda por encima de 1.90 creo que es acertada.
Siendo así el que opera vendiendo y acudiendo al almacenamiento tiene asegurado un precio asegurado en 2010 de 1.80+0.234=2.034€/kg.
No creo que sea buen negocio vender ahora por debajo de 2 €. Las números están cambiando.
En septiembre habrá que ver cuantos brotes verdes quedan.
1,80 €/Kg menos la ayuda= 1,80-0,234=1,566 €/Kg para 2010
En este mercado loco, todo es posible.
Los que han almacenado se han podido equivocar, según se esta viendo los precios buenos se darán esta campaña.. y la próxima ¿Quién sabe?
Al final los que han almacenado le han hecho un favor a los que no han acudido, eso ya se ´sabía..
Porque si no, tendremos que vender pronto y volveremos a pagar el pato.
Porque yo no me creo que esta subida haya sido motivada por el almacenamiento privado de unas 35.000 tn.
Creo que mas bien los nuevos directivos de SOS movidos más por intereses politicos que empresariales le han echado un capotazo al sector para evitar un "otoño caliente" que podría provocar la caída del REGIMEN absolutista del pesebre andaluz.
Por desgracia el peso de la agricultura y del olivar es todavía muy alto en Andalucía, que es la región de España más sensible a cualquier adversidad agraria.
La II República se vino abajo por una mala politica en la gestión del comercio del trigo.. el precio del trigo se hundio en en España en el año 32 y eso unido a la disparatada Reforma Agraria provocó el descontento de los grandes terratenientes y de los pequeños agricultores,, la República cayo por una mala gestión agraria,, la guerra fue inevitable..
Andalucía no es la del año 32,, pero tampoco esta tan lejos por desgracia..
Se produce una subida a 2.1 €/kg durante el año que más aceite se está vendiendo y terminas evocando la II República y la guerra.
Te voy a decir porque en Andalucía no cambia el partido en el gobierno, porque existen demasiados radicales como tú que, efectivamente, contribuis a que no olvidemos un pasado que ya es historia.
Lo dicho, INCREIBLE.
Hacía una pregunta sobre la repercusión en los precios de la situación de SOS. Creo que tuvo mucho que ver en la bajada,, y ha tenido mucho que ver en la subida.
Mi comentario sobre la II República es tangencial, y desde luego su fracaso fue debido a una nefasta política económica y como entonces casi todo era agricultura, es lo mismo que decir una desastrosa politica agraria. Ahora quizá nos salve estar en la U.E. con fronteras abiertas, y asumiendo normas europeas como propias.. Fuera de la U.E. estaríamos peor que en el 32 porque los politicos actuales de todos los partidos som de mucha menor talla que la de los politicos de la República.
En Andalucía se acató la dictadura con mayor mansedumbre que en otras regiones más "latosas" y los andaluces locos de contentos con el dictador.. Teneis mala conciencia por haber sido tan dóciles al poder de Franco,, igual que ahora sois dóciles al poder del pesebre.
Aqui en Andalucia decimos que cuando un tonnto coge una linde, la linde se pierde y el tonnto sigue (sin acritud).
Yo por mi parte doy el tema por zanjado y tú planteate escribir un tratado de sociología andaluza desde la óptica de la autoayuda, quizás te lo compremos y nos ayudes a salir de nuestro histórico laberinto.
Lo importante y es a lo que íbamos es que hoy jueves se están haciendo operaciones a 2.30 el lampante.
Pero vaya,, volveremos al estraperlo,, ahora con negritos, y moritos,, para darle un poco de diversidad cultural a la pobreza.
Este analista no tiene precio.
La verdad es que creo que se han hundido por las lluvias.. parece que la aceituna va a desarrugarse y eso es una buena noticia..
Pero el verano ha hecho mucho daño a la cosecha en secano.. claro estas lluvias si se generalizan van a hacer mucho bien..
Lo curioso el que analista sigue afirmando que el consumo ha bajado un 16% hasta julio, cuando bate records de exportación y se mantiene en mercado interior.
Dice el analista que ha revisado su Modelo para adaptarlo a la realidad pero sigue con un percepción miope de la situación... que el consumo baja VENGA DIOS Y LO VEA...
Enlace nos vamos a 180.000 T, y cosecha próxima podría rondar las 1.150.000 T porque la primavera-verano ha sido muy dura y no terminan de cuajar las lluvias de otoño.
Ojo el año que viene puede faltar aceite.
¡¡¡ASIN CUALQUIERA!!!!
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