FECHA: 25 Ago 2007
TITULO: olivar en seto
CONSULTA: Aunque en principio yo no era muy partidario del olivar en seto . Me voy animar a poner unas 10 ha en el Sur de Cuenca . Tierra buena y hasta 4.000 m3/ ha de riego. Opinar y aconsejarme sobre el marco mas idoneo en vuestra opinión y si puede ser me lo argumentais. Gracias
Eso parece que se confirma, pues según los datos publicados por las empresas dedicadas al superintensivo los consumos de agua no superan los 2.500 m3/Ha y las producciones son más altas que en el olivar intensivo.
Las cuestiones que quedan son: 1) la poda, que según dicen es fácil si se hace a mano eliminando ramas que buscan la calle, 2) la propagación de plagas y enfermedades, que parecen controlables quimicamente, y 3) la disponibilidad de maquina cosechadora para la recolección, que por el momento no es fácil salvo que estes en manos de empresas especializadas.
Yo, hasta ahora no lo veía, pero sí es cierto el bajo consumo de agua (2500), me temo que hay que ir pensando en cambiarse al superientensivo en seto, aunque sólo sea, por la limitación que supone la falta de agua....
El marco más recomendable parece ser 3x1,5.
Si te animas, ten en muy en cuenta la disponibilidad de cosechadora, pon arbequina o variedades similares de pequeño porte y no olvides orientar la plantación en dirección N-S.
Un saludo.
Si además se confirma la viabilidad de los setos en secano, no hay duda que los costes de recogida exigiran la plantación en seto generalizada...