14 Ene 2007
TITULO: Curiosidades de los olivares de nuestra ESPAÑA
CONSULTA: Cada ciudad o pueblo comienza la temporada de la recogida de aceitunas para fabricación de aceites en diferentes momentos.
Por ejmplo:
Málaga zonas altas de sierra ........... Diciembre
Málaga zona más cerca de la costa ....... Noviembre
Tengo curiosidad por saber en que fechas comienzas las recogidas en las diferentes zonas de nuestra geografía.
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14 Ene 2007
- Granada Montes Orientales......Enero
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14 Ene 2007
- Campiña de Córdoba tradicionalmente se empezaba el día siguiente a la Inmaculada 9 de diciembre...ahora algunos empiezan a coger en noviembre con rendimientos del 15%
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14 Ene 2007
- Zona de Barros, Extremadura, verdeo ultimos de Septiembre, primeros de Octubre, el molino cuando se acaba el verdeo
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14 Ene 2007
- Zona de Barros,suroeste de Badajoz,aceituna basta hasta hace algunos años 9 de Diciembre ,por tradición,ahora se adelanta al 20 Noviembre y al igual que en todos sitios rendimientos muy bajos ,hace 20 años mes y medio de recogida,más o menos a finales de Enero ,hoy por hoy para fín de año queda poca en el campo,esto quiere decir bajos rendimientos ,sobre tres cuatro puntos menos- eso es mucho-
nogaleño...
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14 Ene 2007
- Mora.....2007 .... 2 de Enero
Aceituna cornicabra es muy agarrá.
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14 Ene 2007
- DO Siurana (Tarragona) 1 semana de noviembre
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14 Ene 2007
- alcala la real (jaen) se empieza general mente por el dia 1 de diciembre aunque la tendencia es comenzar por el 20 de noviembre, poresa fecha abren las almazaras
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14 Ene 2007
- comunidad valenciana zona castellon comarca del alto palancia hacia el bajo aragon (teruel. (segorbe , altura , jerica ,viver y alrededores).
mitad de noviembre .
por cierto ???? teruel, huesca , y alguna que otra provincia existen ????.
saludos toniviver
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14 Ene 2007
- Zona de La Loma, se suele empezar la picual a primeros de Diciembre, y la arbequina a partir del 10 ó 15 de Noviembre.
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15 Ene 2007
- Los Pedroches, Norte de Córdoba. Tradicionalmente comenzaba la cosecha para La Inmaculada Constitución. Ahora, ya hay quien para esa fecha la tiene toda en la cooperativa a costa de los rendimientos. Algunos tajos de los que empezaron en noviembre pararon al obtener alrededor del 10% y reanudaron la recolección a mediados de diciembre.
