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CONSULTA NÚMERO 16617

FECHA: 05 Ene 2007

TITULO: Aceituna dificil de molturar.

CONSULTA: Este año cada vez esta mas dificil de molturar la aceituna ya que al estar muy seca hay que añadirle agua en el molino y tiene unos finos que ensucia la centrifuga cada pocos dias.
Como decia un fabricante cada campaña es distinta,como los partos de una mujer.

  1. 05 Ene 2007 - Solución, le pones otro tamiz antes, a la salida del decanter. Yo he probado y me va bien con un colador grande de esos de las ferreterias.
  2. 05 Ene 2007 - Gracias.
  3. 05 Ene 2007 - Nosotros también usamos el colador y solo hay que de vez en cuando sacudirlo y continuar, reserva bastante de las impurezas, es mejor vigilar el colador que tener que limpiar la céntrifula a cada instante.

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