FECHA: 03 Dic 2006
TITULO: Y de mano de obra qué ?
CONSULTA: Pues eso , por aquí , Badajoz , empezamos la recolección mañana y el tema de la mano de obra esta cada día peor , 4 peones que me dijeron que vendrían ahora me dicen que no y como yo casi todos , es decir solo como una ostra .
Saludos.
Te hablo desde el centro de Andalucía en el SO de Córdoba y estamos todos igual , yo estuve una semana casi sin dormir a finales de septiembre viendo como tenía que cumplir con un cupo de 25000 kilos de aceituna de verdeo cuya amortización me cuesta unas 12 pts en kilo y como si no la cogía a 15 ó 20 días tenía que dejarla para negra, pagar mi cupo y no tener desúés cupo para negra, eso suponiendo que la pudiese coger negra, finalmente la cogí ...pero menudo sufrimiento.
Tengo varios vecinos que no les ha dado tiempo a recogerla verde por falta de mano de obra y a pesar de que el verdeo está tan mecanizado como la almazara y se necesita mucha menos mano de obra, ni siquiera esa poca se encuentran.
Y luego no quieren que cojan los pensionistas aceituna, mucfhos de los dueños son pensionistas y no tienen más cojon,es que cogerlas solo o con la ayuda del cuñao que le falta 1 año para jubilarse o del sobrino que es guardia civil y aprovecha las vacaciones para sacar un dinero extra verdeando en el olivar del tío
Ahora en la negra ocurre igual más de un pequeño propietario aprovecha el puente de la Inmaculada o las vacaciones de Navidad para coger la aceituna con familiares y compromisos en esos días libres.
Luego fincas mayores donde hay ya una parte de cuadrilla semi estable echan mano de algún refuerzo de donde lo haya y finalmente hay quien tiene que echar mano de lo que sea con tal de no dejarla en el campo…un problema gordo y con perspectivas de ir a peor cada año