FECHA: 12 Abr 2006
TITULO: ¿Bajada de consumo?
CONSULTA: Seguramente ha bajado pero no tanto como nos quieren hacer creer.Como muestra esta noticia.
«El clientes que está acostumbrado a comprar oliva virgen o virgen extra sigue fiel a su hábito aunque los precios se hayan desorbitado. Nosotros no hemos apreciado grandes bajadas de consumo», sostiene el coordinador de líquidos del Carrefour Alameda, Francisco Aguilar. Su testimonio coincide con el que aportan fuentes de El Corte Ingles. No obstante, en el sector confían en que las etiquetas marquen a la baja partir de esta semana. «Esperamos es que las tarifas empiecen ya a descender», anuncia Aguilar.
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ASAJA cree que hay ''medidas encubiertas'' para bajar el precio del aceite
En estos momentos, los precios en origen han caído ya un 20 por ciento respecto a enero de este mismo año, sin que esta bajada este justificada, más bien todo lo contrario, se está produciendo por elementos ajenos al sector.
Redacción• 10/04/2006 15:56:10
La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) quiere dar a conocer que se están produciendo ''maniobras'' para bajar el precio del aceite de oliva en origen, pues es del todo incomprensible cómo las cotizaciones están cayendo sistemáticamente sin que existan factores agronómicos u otros de mercado que justifiquen estos descensos.
De hecho, según el balance de cosecha la producción, junto a las existencias de enlace de campaña, arroja unas disponibilidades superiores al millón de toneladas que son inferiores a las necesidades.
Cabe recordar que en una campaña normal, las necesidades de suministro entre exportación y consumo interno superan 1.200.000 toneladas, con lo que en la actualidad todavía faltaría aceite para cumplir esta demanda y poder abastecer fluidamente al mercado.
Los últimos datos del Ministerio de Agricultura y Pesca, a través de la Agencia del Aceite de Oliva, cierran una campaña que, entre la producción de este año en todo el país (768.800 toneladas) y el enlace del pasado (223.600), apenas alcanza el millón de toneladas en la producción, ya que el resto está en manos de la industria.
Según ASAJA, en periodos de escasez del producto como en la actual campaña, el precio del aceite tiende a subir, algo que se ha podido comprobar desde principios de año cuando el precio por litro superó los cuatro euros. ASAJA confía que durante la segunda parte de la campaña, en la ya nos encontramos inmersos, los consumidores puedan ver reflejada la caída en los lineales de los puntos de venta, lo que recuperará el consumo.
En la actualidad, los precios a los que se está operando en España están muy por debajo de los que se están marcando en mercados importantes como Bari (Italia) o Creta (Grecia) donde se encuentran muy por encima.
En Jaén, la media del pasado mes de marzo fue de 3,83 euros por kilo. Es el precio más bajo del mercado internacional, menor que el precio establecido por los otros dos gigantes de la producción de aceite de oliva: Italia y Grecia, citados anteriormente.
Según los datos del mercado italiano, a lo largo de marzo el aceite de Jaén (epicentro de la producción española, con un 40 por ciento del total) fue el que se vendió más barato. Por cada litro se pagó de media 3,83 euros, mientras que en Bari (Italia) y Creta (Grecia) se llegaron a alcanzar los 4,2 euros por kilo.
A juicio de ASAJA, esto puede obedecer a dos tipos de maniobras, una por parte de los envasadores extranjeros que al final tendrán que venir a España a por nuestro aceite, y otra, por el afán del Gobierno de Rodríguez Zapatero de mantener bajo el precio de este producto, ya que es uno de los que interviene en la configuración del IPC tanto mensual como interanual.
Por otra parte bajada no es desaparición, como algunos intentan hacernos creer, que a este precio no se vende.
Pues se sigue vendiendo, lógicamente menos, es la ley del mercado.
Que se dejen de rollos de que o se hunde el precio en origen o no se vende. Quieren que estemos a los niveles de los productores de hortalizas, pagarles miserias mientras en los lineales se venden a precios cada vez más altos.