08 Abr 2006
TITULO: ¿Cual es la variedad "ROYAL"?
CONSULTA: Ayer me hablaron sobre esta variedad y no se cual es,la única que me suena parecida es la Changlot real,¿puede tratarse de la misma ?.
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08 Abr 2006
- Algo más se de esta variedad o subvariedad. resulta que tengo 8 olivos de esta variedad y yo sin saberlo.
http://www.desierracazorla.es/consejo03.htm
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08 Abr 2006
- pues ahora vas a tener que ser tu el que nos cuentes sus caracteristicas etc.
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08 Abr 2006
- Si,lo cierto es que no habia oido antes hablar de esta variedad .
Voy a ver si preparo unas fotos y se las mando al webmaster a ver si quiere ponerlas.
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08 Abr 2006
- Si hombre es la variedad caracteristica de la denominación de origen Sierra de Cazorla, lo que no quiere decir ni mucho menos que sea la mayoritaria, ya que su numero es escaso, y va en descenso debido a que es de fruto bastante complicado de derribar, sin embargo es una variedad muy rustica, que aguanta muy bien bajas temperaturas y da un aceite de excepcional calidad que en mezcla con picual le da un bouquet extraordinario. Chema
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08 Abr 2006
- Yo tambien tengo unos cuantos de esos , la aceituna esta mas dura que sus .... , en la caliza va mejor que la picual donde esta ultima pierde su vigor ,escpicalmente si hay poco suelo y agua. Nunca se vienen abajo,no saben lo que son las carencias, tienen un explendor exagerado, son tan veceros como puedan ser los picuales.En una cañada fueron dos escarabajos los unicos sobrevivientes de la Gran helada, ni se inmutaron los joi.os , solo perdieron las yemas y no echaron aceituna el año pasado.En mi pueblo les llaman "escarbajos" y tiene la hoja mas ancha y grande que la picual
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08 Abr 2006
- Gracias Chema.Lo de las bajas temperaturas es cierto,donde están son los que mejor han salido casi sin inmutarse.
Eso es 5 ,esplendor , están que da gusto verlos los "royal" estos .
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08 Abr 2006
- Por cierto, tengo la sospecha de que deben de ser inmunes o muy resistentes al verticillium.
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08 Abr 2006
- Por Huesca están a miles. Su aceite es muy fuerte, no es de lo mejor precisamente.
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08 Abr 2006
- Según la Universidad de Córdoba en España hay cuatro variedades diferentes con el nombre de Royal.
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08 Abr 2006
- ¿La aconsejais para nueva plantación?,
¿Resiste bien la sequia?
¿Se cria pronto?
Yo creo que los que mas conoceis este tema sois los de Cazorla, ¿teneis viveros de Royal?
¿Que tal de producción?
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09 Abr 2006
- ¿Hay por Huesca de esta variedad?, no lo habia oido nunca, no sera que se le llama de otra forma.
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09 Abr 2006
- La variedad extendida por toda la provincia de Huesca, que todavía en muchos pueblos es la variedad principal se llama Verdeña. Aparece en el libro "Las variedades de olivo de España" como sinonimia de Royal de Calatayud, sin embargo los nombres mas difundidos para denominar esta variedad son Verdeña en la provincia de Huesca y Verdilla en la provincia de Zaragoza. Es un cultivar con una excepcional resistencia al frío. Respecto al la respuesta 8 que afirma que es muy fuerte y de baja calidad estoy en total desacuerdo, es un aceite de frutado a hojas frescas y hierba y su cualidades organolepticas son excelentes.
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10 Abr 2006
- Ah, ves Verdeña si que hay por aqui, o sea que es lo mismo, pues es cierto que aguanta muy bien las heladas y la sequia, quizas venga de ahi el que digan que el aceite es fuerte como el arbol es bastante rustico y resistente, pero yo tengo unos cuantos y me dan muy buenos resultados, aunque es cierto que son bastante irregulares en la produccion.
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10 Abr 2006
- Si los tienes en terrenos buenos el picual produce igual y es menos vecero, pero si los tienes en terreno calizo con poco suelo este produce mas de media, quizas mas que el hojiblanco.
Es un aceite frutado de buena calidad, hay un hombre en Cazorla que tiene unos 4000olivos de estos y vende su aceite por separado ,se lo pagaban a algo mas de 600ptas cuando por entoces estaba a algo mas de 400 , su nombre no lo recuerdo.
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13 Abr 2006
- Vamos a ver 8 no confundas churras con merinas, una variedad es la royal, típica de cazorla y otra el la royal de Calatayud.
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14 Abr 2006
- Dime 13, cual es la royal, si la de Calatayud o la de Cazorla.
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14 Abr 2006
- En Zaragoza llaman royal a un tipo de olivos muy rústicos, de hoja estrecha y de color más gris, madera quebradiza, y olivas de tamaño desigual, de color muy verde o rojizo, como si nunca terminaran de madurar. De estos olivos suele haber por márgenes y linderos, pues han sido eliminados de las plantaciones debido a que la variedad dominante, la empeltre, produce un aceite de mejor calidad.
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14 Abr 2006
- Pues esa de Zaragoza Verdeña no es porque el fruto de este olivo no es ni muy verde ni rojizo, yo creo que la Verdeña es igual que la Royal de Calatayud, y luego está la Royal de Cazorla que debe ser como esa que dices que hay en Zaragoza, lo que pasa es que ambas Royales deben tener características similares.
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15 Abr 2006
- La Royal de Cazorla es una variedad que en tiempos pasados los agricultores ponian en sus fincas una pequeña cantidad de ellas y el aceite que producian era para consumo propio por eso en la mayoria de olivares de esta zona existen muchos de estos olivos, su aceite es de estupenda calidad pero el arbol es muy complicado a la hora de la recolección pues su fruto esta muy duro de derrivar y su madera es muy blanda con lo que se le hace mucho daño cuando se recolecta y esa es la razón por la que se han eliminado la mayoria de estos arboles, aunque en estos ultimos años debido al precio de su aceite, repito de una gran calidad, estraordinaria, los arboles que quedan se estan conservando.
